کاهش استرس به کمک رژیم غذایی
تاریخ انتشار: ۱۹ آبان ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۳۸۰۶۴۱
آفتابنیوز :
به نقل از ویفروم، وقتی نوبت به مقابله با استرس میرسد، اغلب به ما گفته میشود بهترین چیزهایی که میتوانیم انجام دهیم ورزش، وقت گذاشتن برای فعالیتهای مورد علاقهمان یا امتحان مراقبه و تمرکز حواس است، اما طبق تحقیقات منتشر شده، انواع غذاهایی که ما میخوریم نیز ممکن است راه موثری برای مقابله با استرس باشد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
نتایج آخرین مطالعه در این زمینه نشان داده است که خوردن غذاهای تخمیر شده و فیبر بیشتر در روز به مدت تنها چهار هفته تأثیر قابلتوجهی در کاهش سطح استرس دارد.
در طول دهه گذشته، تحقیقات زیادی نشان داده است که رژیم غذایی میتواند تأثیر زیادی بر سلامت روان ما داشته باشد. در واقع، رژیم غذایی سالم حتی ممکن است خطر ابتلا به بسیاری از بیماریهای روانی رایج را کاهش دهد.
مکانیسمهای زیربنای تأثیر رژیم غذایی بر سلامت روان هنوز بهطور کامل شناخته نشده است، اما یک توضیح برای این پیوند میتواند از طریق رابطه بین مغز و میکروبیوم ما (تریلیونها باکتری که در روده ما زندگی میکنند) باشد.
در حالی که نتایج تحقیقات قبلی نشان داده که استرس و رفتار با میکروبیوم ما مرتبط است، تا به حال مشخص نبود که آیا تغییر رژیم غذایی و میکروبیوم ما میتواند تأثیر مشخصی بر سطوح استرس داشته باشد یا خیر.
در این تحقیق، ۴۵ فرد سالم ۱۸ تا ۵۹ ساله با رژیمهای غذایی نسبتاً کم فیبر انتخاب شدند که بیش از نیمی از آنها زن بودند. شرکتکنندگان به دو گروه تقسیم شدند و بهطور تصادفی از یک رژیم غذایی طی چهار هفته مطالعه پیروی کردند.
به حدود نیمی از آنها رژیمی داده شد که توسط متخصص تغذیه طراحی شده بود. این رژیم به عنوان یک رژیم سایکوبیوتیک شناخته میشود، زیرا شامل غذاهایی است که با سلامت روانی بهتر مرتبط است. به طرز جالبی، افراد در گروه رژیم روانشناختی گزارش کردند که استرس کمتر و کیفیت خواب بهتری داشتند.
مطالعات دیگر نیز نشان دادند که میکروبهای روده در فرآیندهای خواب نقش دارند بنابراین ممکن است این ارتباط را توضیح دهند.
نتایج نشان میدهد که میتوان از رژیمهای غذایی خاص برای کاهش سطح استرس استفاده کرد. این نوع رژیمها همچنین ممکن است در دراز مدت به محافظت از سلامت روان کمک کنند، زیرا میکروبهای روده را هدف قرار میدهند.
مطالعه ما شواهد هیجانانگیزی ارائه میدهد که یک راه موثر برای کاهش استرس رژیم غذایی است.
منبع: خبرگزاری ایسنامنبع: آفتاب
کلیدواژه: رژیم غذایی استرس رژیم غذایی سلامت روان
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت aftabnews.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «آفتاب» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۳۸۰۶۴۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
جلوگیری از مرگ زودهنگام با جایگزینی گوشت گاو با ماهی
به گزارش مدیکال نیوز، یک مطالعه جدید نشان میدهد که تغییر جهانی از مصرف گوشت قرمز به مصرف برخی ماهیها میتواند به طور چشمگیری میزان مرگ و میر ناشی از بیماریهای غیرواگیر را کاهش دهد.
ماهیهای مانند شاه ماهی، آنچوی و ساردین منبع غنی امگا ۳ و سایر مواد مغذی ضروری هستند و همچنین از نظر زیست محیطی پایدارتر از گوشت قرمز هستند.
بر اساس یافتهها، جایگزینی گوشت قرمز با این نوع ماهیها میتواند تا سال ۲۰۵۰ از مرگ ۷۵۰ هزار نفر و کاهش ناتوانی مرتبط با بیماریهای مرتبط با رژیم غذایی جلوگیری کند.
محققان تاکید میکنند که این تغییر رژیم غذایی میتواند بهویژه برای کشورهای با درآمد پایین و متوسط به دلیل مقرونبهصرفه بودن و فراوانی این ماهیها در آن مناطق، مفید باشد.
محققان سناریوهای متمایزی را برای ارزیابی اثرات جایگزینی گوشت قرمز با ماهی بر اساس روندهای غذایی پیش بینی شده در ۱۳۷ کشور تا سال ۲۰۵۰ ایجاد کردند.
آن ها از یک چارچوب ارزیابی ریسک مقایسهای استفاده کردند تا بررسی کنند که چگونه چنین جایگزینی میتواند بار جهانی بیماریهای غیرواگیر مرتبط با رژیم غذایی را در بزرگسالان کاهش دهد.
در میان سناریوهای پیشنهادی، اولویت توزیع ماهی در مناطق با مصرف کم ماهی، به ویژه در کشورهای با درآمد پایین و متوسط، بیشترین امید را در کاهش بار بیماریهای کلی نشان داد.
تجزیه و تحلیل جامع آن ها نشان داد که جایگزینی گوشت قرمز با ماهی میتواند به طور بالقوه با کاهش بیماریهای مرتبط با رژیم غذایی تا سال ۲۰۵۰ بین ۵۰۰ هزار تا ۷۵۰ هزار زندگی را نجات دهد.
به گفته محققان، اجرای این تغییر همچنین میتواند به کاهش ۸ تا ۱۵ میلیون مورد زندگی با ناتوانی کمک کند، که در درجه نخست به نفع کشورهای کم درآمد و متوسط درآمد است.
محققان خاطرنشان میکنند که نزدیک به نیمی از مرگ و میرهای جهانی مرتبط با بیماریهای غیرواگیر به بیماریهای مانند بیماری عروق کرونر قلب، سکته مغزی، دیابت و سرطان کولورکتال نسبت داده میشود.
محققان این فواید را بیشتر به اسیدهای چرب امگا ۳ ماهی مانند EPA و DHA نسبت میدهند که در کاهش التهاب، فشار خون، کلسترول بد (LDL) و سطوح تری گلیسیرید موثرند.
منبع: خبرگزاری مهر